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Una etapa vital en la preparación de un producto alimenticio es la adición precisa y la mezcla correcta de los diversos ingredientes que componen la receta. Es habitual que se requiera calor, a menudo es necesario enfriar y enfriar para su conservación. El recipiente de procesamiento multipropósito Triowin puede llevar a cabo estas acciones con cantidades muy pequeñas de ingredientes. Las instalaciones para mezclar, emulsionar, calentar, pasteurizar, incubar, enfriar, refrigerar y curar están integradas en esta unidad diseñada para este propósito. Además de la preparación de productos alimenticios para su posterior procesamiento, las instalaciones permiten la producción de productos terminados en lotes de 5 a 20 litros.
Ventajas
* Procesamiento por lotes versátil
* Usado para una variedad de incorporaciones de polvo
* Utilizado para hacer emulsiones de aceite / agua
* Puede hacer tan solo 5 litros
* Preparación de margarina y emulsiones suaves
* Producción de yogurt y productos lácteos fermentados
* Pasteurización por lotes
* Utilidad general de calefacción, refrigeración y refrigeración
Length |
0.81m |
Width |
0.9m |
Height |
1.35m |
Volume |
1.0m3 |
Weight |
180kg |
Power |
0.55kW |